Vapt-vupt: estrogonofe de camarão (de chef!) fica pronto em 5 minutos

Estrogonofe de camarão do Azur (Foto: Divulgação)Estrogonofe de camarão do Azur (Foto: Divulgação)

Nada mais gostoso do que sair da praia e sentar na calçada para almoçar. No Azur, quiosque do chef Pedro de Artão, o mesmo que comanda os ótimos Irajá e o Formidable Bistrot, todos no Rio, um das receitas mais concorridas é o estrogonofe de camarão. Quem não tem o privilégio de almoçar hoje de fente ao mar do Leblon pode fazer o prato em casa. É mais rápído do que um mergulho para tirar a areia do corpo!

Estrogonofe de camarão

(Rende 3 porção)

Ingredientes:

1 colher (chá) de alho
1 colher (sopa) de cebola
400 g de camarão
150 ml de conhaque
3 colheres de catchup
1 colher (sopa) de mostarda
300 ml de creme de leite
1 colher (chá) páprica doce
1 pitada de curry
1 pitada de pimenta-do-reino
120 g de cogumelo Paris
Azeite e sala gosto

Modo de fazer:

Sele o camarão e reservar. Na mesma panela refogue o  alho e a cebola. Ponha o cogumelo e flambar. Na sequência, coloque todos os temperos e o creme de leite e deixe dar uma encorpada. Adicione os camarões durante 3 minutos e sirva.

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Você vai querer fazer crochê depois de ver este vídeo da Dior

Look de crochê da Dior (Foto: Divulgação)Look de crochê da Dior (Foto: Divulgação)

Lembra quando sua avó fazia sapatinhos e roupinhas de crochê para você? E se dissermos que ela poderia estar no ateliê da Dior? Para a coleção de verão 2018, a grife criou elaborados looks feitos com diversos pontos e revelou o processo em um imersivo vídeo.

Momento de confecção do look (Foto: Divulgação)Momento de confecção do look (Foto: Divulgação)

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Você nunca vai adivinhar qual a antiga profissão de Meghan Markle

Meghan Markle (Foto: Getty Images)Meghan Markle (Foto: Getty Images)

É praticamente impossível não ficarmos minimamente curiosos sobre a vida de Meghan Markle. Uma atriz famosa nos Estados Unidos, ela agora ganhou ainda mais destaque na mídia por aceitar se casar com o príncipe Harry. E essa é apenas a ponta do iceberg da vida um tanto quanto interessante da atriz.

Antes mesmo de fazer sucesso com a série Suits, ela trabalhou como calígrafa e professora de caligrafia, entre os anos de 2004 e 2005. Ela tinha um trabalho fixo como professora da arte na loja Paper & Co, em Beverly Hills.

“Era o trabalho de meio período, enquanto ela fazia audições”, explicou Winnie Park, CEO da marca, para a revista People. “Ela ensinava caligrafia e cuidava de um grupo de pessoas, instruindo os clientes por uma aula de duas horas sobre como fazer esse trabalho manual”.

Antes mesmo do lettering ser uma febre do Instagram, ela também fazia trabalhos de freelancer como calígrafa, escrevendo, inclusive, o convite de casamento de Rob Thicke e Paula Patton, em 2005.

“Ela é alguém que realmente gostava da parte criativa do trabalho”, continua Winnie. “Que gostava de ajudar as pessoas e também trazer projetos criativos à vida”.

O trabalho de Meghan envolvia aconselhar clientes em diferentes projetos, de convites de casamento a papelaria personalizada, passando por embalagens de presentes.

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